Kochen der Kulturen

Im Rahmen dieses Projekts, bestehend aus mehreren Projekttagen die auf mehrere Monate verteilt sind, werden gemeinsam verschiedene Gerichte aus unterschiedlichen Kulturen gekocht. Dabei soll den Teilnehmer*Innen nicht nur der nachhaltige Umgang mit Lebensmitteln vermittelt werden, sondern auch eine realistische Einschätzung von Lebensmittelpreisen und Wissen über eine gesunde Ernährung. Zudem ergibt sich die Gelegenheit, sich über diesen Zugang mit unterschiedlichen Kulturen auseinanderzusetzen und darüber zu lernen. Das erworbene Wissen soll in einer kleinen Plakat-Ausstellung festgehalten werden.